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April 2015: Tomaten mit Paski Sir

28.04.2015
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Zutaten und Zubereitung:

Tomaten, Dalmatinischer Motar fein gehackt, reichlich Paski Sir gerieben aus dem Glas, ein paar Oliven mit dalmatinischen Langschalotten gefüllt, ein Schuß Biokovo Olivenöl, Fleur de Sel von Nin zum Würzen
 
Ein Stück Weißbrot und dazu passend ein Glas Sauvignon blanc.
 
Einfach köstlich!
 

 

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